초복에 먹으면 좋은 보양음식 10가지
개요 초복은 일 년 중 가장 더운 시기인 삼복의 첫 번째 복으로, 올해는 7월 11일이다. 올해의 2023년 초복은 7월 11일, 중복은 7월 21일, 말복은 8월 10일이다. 초복에는 기력을 회복하고 면역력을 높여주는 보양음식을 먹는 것이 좋다. 보양음식은 고단백, 저지방, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하고, 체내 독소를 배출하거나 혈액 순환을 촉진하는 효능이 있는 음식을 말한다. 여기서는 초복에 먹으면 좋은 보양음식 10가지를 소개한다. 보양음식 10가지 1. 삼계탕 닭고기는 단백질과 비타민B2가 풍부하고, 피로회복 물질인 이미다졸디펩티드가 함유되어 있어 스트레스를 완화하고 기력을 높여준다. 인삼, 대추, 황기 등의 한약재와 함께 끓여서 먹으면 원기를 회복하고 이열치열하는 효과가 있다. 2. 오..
2023. 7. 11.